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書名闽菜 / 林华编著
出版項北京市 : 華夏出版社出版發行 : 新華書店經銷, 1997[民86]
其他作者林华
林華
版本北京第 1 版
說明[7], 123 面, 彩圖版 6 面 ; 19 公分
系列八大菜系叢書
其他題名閩菜
ISBN/ISSN7508011619 (平裝) : 人民幣 6.9 元
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